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Sortir manger à Paris
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Sortir manger à Paris Paris est la capitale mondiale de la gastronomie. Curieusement, la ville ne peut, toutefois, se targuer d’un plat régional célèbre. C’est pourtant bien dans cette ville que le restaurant aurait été inventé en 1767, par le Parisien Boulanger. Paris compte, aujourd’hui, près de 8000 restaurants. Paul Bocuse y a notamment testé sa Nouvelle Cuisine. Prendre un repas à Paris confère un cachet à part. Les tables sont toutes relativement petites mais il n’est jamais désagréable d’y manger. Ne vous laissez pas influencer par le prix pour jauger de la sympathie du personnel. Il est tout à fait possible de manger pour 15 euros par personne dans le resto le plus sympa qui soit et de payer 30 euros par personne dans un « resto à la chaîne ». Vous souhaitez éviter les « restos à la chaîne » ? Regardez tout simplement si le restaurant est « bondé » ou pas.
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Choisissez votre restaurant durant vos promenades dans la ville. Vous passerez devant des centaines de restaurant et l’un d’eux vous séduira à coup sûr ! Vous savez où vous allez manger ce soir ? Réservez votre table ! Beaucoup de bons restaurants sont toujours pleins, même en semaine. Les cuisines de Paris restent ouvertes très tard. N’ayez aucun scrupule à commander un repas complet à 23 heures. Vous dégusterez ainsi un bon repas, en toute tranquillité, après un cabaret ou un concert.
Vous recherchez des restaurants « bon marché » ? Dirigez-vous vers le Quartier Latin, le long du Boulevard Saint-Michel. Vous y trouverez la plupart des autres restaurants. Vous pouvez aussi opter pour les nombreux restos self-service sans charme, tels que ceux qui jouxtent le Centre Pompidou ou la Place Clichy.
Conseil 1 : un repas unique et inoubliable ? Savourez un dîner romantique sur un bateau luxueux. De nombreux bateaux-restaurants spéciaux sillonnent la Seine, à midi ou le soir. Nous avons vécu une expérience unique sur l’un des bateaux parisiens amarrés à la Tour Eiffel. Renseignez-vous et réservez directement sur place. Sites web: Bateaux Parisiens - Bateaux Mouches
Conseil 2 : le prix des boissons peut également varier dans le même café ou le même bar. Prendre un verre debout au bar vous coûtera le moins cher. Vous payerez plus cher si vous allez vous asseoir. Le prix peut également augmenter après 23h. Votre note est encore plus élevée si vous prenez place en terrasse.
Peut-être ne l’aviez-vous pas encore remarqué mais vous verrez que toutes les chaises d’une terrasse sont dirigées vers la rue. La raison en est simple. Autrefois, les personnes qui s’asseyaient en terrasse le faisaient pour observer les passants, mais également pour être vus. Les terrasses n’étaient pas non plus associées au beau temps à l’époque. De nombreuses enseignes installent d’ailleurs leur terrasse toute l’année. Voilà aussi pourquoi les boissons sont plus chères en terrasse.
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Photo: © iStockphoto.com/Erick Nguyen Texte: GVDV - © AT-Europe bvba
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